Joboversigt

  • Udsendt dato
    27. december 2022
  • Ry
  • Udløbsdato
    21. februar 2023


Job beskrivelse

Overtjener med service i blodet

Vi søger en ny overtjener med til vores team, som med et smil servicerer de mange glade gæster, som besøger Knudhule Badehotel hvert år.

Vi søger en person som har interesse og flair for mennesker, er interesseret i at servicere, sælge og være hotellets ansigt udadtil

Personen vi søger, vil beskæftige sig med a la carte servering, selskaber, barservering og konferencegæster.

Det er vigtigt at ansøgeren har en brugbar viden om mad, drikkevarer og vin, da ansøgeren internt vil indgå i oplæring (i vinviden og gastronomi) af nye og gamle medarbejdere, og som eksternt kan løfte salget på en af Danmarks bedste vinkældere

Ansøgeren forventes at have erfaring fra tidligere, omkring afvikling af bryllupper og særlige mærkedage, og forventes sammen med kompetente kollegaer at kunne afvikle en sådan begivenhed, til gæster og arbejdsgivers tilfredsstillelse.

 

Vi forventer, at du:

har bred viden om vin og mad

har interesse og lyst til at møde mennesker, og give dem en god oplevelse

har ambitioner for udvikling af dig selv og dine kollegaer

er mødestabil, imødekommende, udadvendt og smilende

er opmærksom, engageret og klar til at lære og lære fra dig

er god til at indgå i samarbejde og samspil med dine kollegaer

taler og forstår dansk og engelsk

 

Vi kan tilbyde:

et spændende job med gode kollegaer, virkeligt gode gæster

virkelig god lønpakke efter aftale og kvalifikationer

attraktiv vagtplan

ordnede arbejdsforhold

en spændende og alsidig hverdag

videreuddannelsesforløb for udvikling af ledelse, vinviden og gastronomi

midlertidig bolig/overnatningsfaciliteter for pendlere

 

Knudhule Badehotel er beliggende lige uden for Ry, med direkte udsigt til den smukke Knudsø, hotellet et drevet siden 2013 af Dean Jespersen og Anders Kalstrup, med fokus på vin og gastronomi.

Hotellet har 30 værelser og huse, samt selskabskapacitet til ca. 250 gæster.

I tillæg driver hotellet en meget velbesøgt a la carte restaurant Restaurant Gastronomisk Institut som også omfatter en righoldig vinkælder, restauranten er optaget Den Danske Spiseguide med 2 stjerner, Vinkortet er præmieret af vinmagasinet Winespectator med Best Award Of Excellence.

Hotellet er åbent året rundt med fokus på a la carte, opholdsgæster, selskaber og konferencer.

(Startdato er sat til 1. marts men startdatoen kan tilpasses til den rigtige medarbejder)

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på workscout.dk.

Beliggenhed